Yedi Tepeli Şehrin Altı Cins Sebzesi
Memiş Ş.
Diğer, ss.56-61, 2025
-
Yayın Türü:
Diğer Yayınlar / Diğer
-
Basım Tarihi:
2025
-
Sayfa Sayıları:
ss.56-61
-
İstanbul Ticaret Üniversitesi Adresli:
Evet
Özet
İstanbul'da Osmanlı'nı son döneminde yetiştirilen yedi cins sebzenin mevsimlere göre ekimi ve yetiştirilmesini anlatıyor.