Türkiye'de gıda ürün geliştirme sürecinde endüstriyel tasarımın rolü

---

Öğr. Gör. BURCU TORUM

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Endüstriyel Tasarım, Türkiye

Tez Danışmanı: Hızır Tengüz Ünsal

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe